ZABAJONE Z OWOCAMI - Jak zrobić pyszny deser z owocami? Zobacz sprawdzony przepis.

Fot. STALGAST

Deser zabajone z owocami - przepis autorski doradców kulinarnych STALGAST

Zabajone z owocami, to pyszny, elegancki i orzeźwiający deser, przypominający pełnię lata. Bardzo prosty do przygotowania i idealny do serwowania w restauracjach, cukierniach, kawiarniach oraz podczas wyjątkowych uroczystości domowych.

Deser zabajone z owocami

Liczba porcji: 10

Składniki:

- 120 ml wina marsala

- 120 ml białego wina wytrawnego

- 120 g cukru

- 200 g truskawek

- 200 g borówek amerykańskich

- 200 g malin

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki przełóż do Robot Cook i ustaw urządzenie na 75^oC / 9 min. / 1000 obrotów.

Wszystkie akcesoria potrzebne do przyrządzania atrakcyjnych i smacznych deserów, czyli kolorową porcelanę, sztućce, palnik do creme brulee, Roboty Cook, kupisz w Sklepie Kucharza. Zapraszamy do kontaktu!

POBIERZ PRZEPIS