Pracodawcy i pracownicy w branży gastro

Szacuje się, że z branży gastronomicznej w czasie pandemii COVID odeszło w Polsce ponad 200 000 pracowników.

Co się zmieniło przez ostatnie 1,5 roku w branży? Gdzie szukać ludzi do pracy? Jak ich zatrzymać?

Posłuchajcie, co radzą eksperci w "Gastro od Nowa" STALGAST.